Mantoue est une ville riche en charme et en trésors artistiques, élégante et sophistiquée, mais aussi profondément authentique et intime. Art, culture, nature et cuisine séduisent les touristes à chaque instant, en les entourant de tentations sensorielles intenses et plaisantes.

Le centre historique

L’histoire de Mantoue commence à l’époque lointaine des premières installations étrusques en passant par la domination Lombarde (VII siècle) et par les siècles glorieux du gouvernement des Gonzague (1328-1707), période de splendeur intense pour Mantoue.

Se promener dans le centre historique est le meilleur moyen pour connaitre la ville et les innombrables monuments historiques qu’il conserve tels que Palazzo Te, très belle villa de la Renaissance construite à l’endroit où se trouvait auparavant le lac Paiolo, par la suite asséché, et Palazzo Ducale l’antique résidence des Gonzague qui atteind 34.000 mètres carré, une sorte de ville dans la ville.

Très séduisantes et plaisantes à regarder sont les Piazza Sordello, où en plus du Palazzo Ducale on peut aussi admirer le Dôme et le Palazzo Bonaccolsi du XIIIème siècle, et Piazza delle Erbe, où se trouvent l’immeuble de la Région, la Tour de l’horloge, la Maison du Marchand et l’Eglise de Saint Laurent, la plus antique de la ville.

Mantoue propose un riche trésor d’art: comme: Bibiena Théâtre, le Musée des sapeurs-pompiers, la Nuvolari Tazio Musée, Palazzo D’Arco, Casa del Mantegna, le Palazzo S. Sebastiano avec le temple, la basilique de Saint-André, Cube sur la Piazza Sordello.

Mantoua et Alentours

En sortant de la ville à la place, vous pouvez visiter Fort Pietole (promenade en bateau le 15 Août), Castellaro Lagusello collines morainiques, Solferine, Palais de Revere, serrures Governolo Commessaggio, Rivarolo Mantovano, Ponti Sul Mincio, Gardaland, Bosco Fontana, Bertone Park.

Au sud du Lac de Garde, entre les rives de la rivière Mincio, se trouve le splendide Parc du Mincio qui abrite de nombreuses espèces de la faune et de la flore. Parmi toutes les nombreuses excursions naturalistes qu’on peut effectuer dans cette zone, nous conseillons une promenade en bateau le long de la rivière pour assister au spectacle de la floraison des arbres et des buissons qui poussent sur les rives du Mincio.

Deux villes très intéressantes du point de vue historique et culturel sont les villes de Sabbioneta, très bel exemple d’architecture de la Renaissance, et de San Benedetto Po, où l’on peut admirer l’Abbaye de Polirone, et le Sanctuaire de Sainte-Marie-des-Graces, imposant complexe religieux qui se dresse à 7 km de Mantoue.

La tradition gastronomique de Mantoue

La cuisine de Mantoue est très appréciée pour la variété de ses recettes et pour ses saveurs fortes et intenses. Parmi les ingrédients les plus utilisés nous signalons la courge, base des célèbres tortelli et du risotto, le brochet, servi à la grille ou en sauce, et le riz Vialone Nano, cultivé dans les alentours fertiles de Mantoue et la fameuse moutarde.

Parmi les fromages, le Parmesan Reggiano et le Grana Padano, produits dans la région de Mantoue depuis l’antiquité, sont les plus importants. La viande de porc, ressource historique exploitée au maximum, mérite un chapitre à part. Encore aujourd’hui, aucune partie de l’animal n’est mise à l’écart. Saucisses, saucisson de Mantoue, rillons, couenne et le célèbre gras pistà: du gras de porc battu avec de l’ail et du persil et servi sur des tranches de polenta grillée.

Cyclotourisme et Art

Mantoue attire de nombreux amateurs de vélos qui parcourent cette région de l’Italie en profitant de ses extraordinaires beautés naturelles et de ses splendeurs architecturales.

L’Hôtel Casa Poli fait partie du réseau européen Eurovelo (EV7 et EV8) avec neuf pistes cyclables qui traversent l’Outre-Pô de Mantoue. Séjourner à Mantoue permet de découvrir l’architecture de la Renaissance de Leon Battista Alberti dans la Basilique de Sant’Andrea ou les fresques de Giulio Romano au musée Palazzo Te.